守护初夏 “梅” 好滋味|便携式快检质谱筑牢杨梅食品安全防线

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便携式快检质谱筑牢杨梅食品

安全防线


守护初夏 “梅” 好滋味


     初夏五月,正是“南方珍果”杨梅红透枝头的时节。然而,杨梅季却因一场“泡药风波”蒙上了阴影。据媒体暗访曝光,部分地区商贩有使用违禁防腐剂脱氢乙酸和甜度高达蔗糖8000倍的“三无”甜味剂浸泡鲜杨梅,多地监管部门紧急启动专项排查,对流入市场的杨梅开展防腐剂、甜味剂及农残项目的全覆盖抽检。在这场信任危机面前,杨梅质量安全检测正成为厘清责任、重建信心的关键防线。这些违规添加的物质长期摄入可能干扰人体肝肾功能和中枢神经系统。人工甜味剂违规使用会加重肾脏代谢负担,影响肠胃消化功能。该批问题杨梅一旦流入市场,首当其冲的便是消费者“舌尖上的安全”。



便携式质谱应急解决方案


盘福生物QitVenture 6系列便携式现场快速筛查质谱仪可实现保鲜添加剂(如脱氢乙酸等)、甜味调节剂(如甜蜜素、安赛蜜等)、常用杀虫杀菌剂(如吡虫啉、噻虫啉、啶虫脒、氧化乐果、乐果、异恶草酮、三唑磷等)等多类指标同步筛查。


现场安全检测四大核心优势


1

一线现场筛查,即时出具检测结果


传统检测模式需样品送检至专业实验室,检测周期较长。本设备可直接进驻批发市场、产地收购点等一线场景,快速完成样品处理至数据输出全流程,实现即时检测、即时知晓结果,助力监管环节提前排查风险隐患,筑牢源头管控防线。


2

一机多能,精准覆盖违禁添加与农残


设备可精准筛查脱氢乙酸、甜蜜素、安赛蜜等违禁添加剂,同时覆盖吡虫啉、噻虫啉、啶虫脒、氧化乐果、乐果、异恶草酮、三唑磷等常用杀虫杀菌剂。单台仪器即可完成多指标筛查,无需多设备切换,大幅提升现场检测效率。


3

高精度定性定量,规避检测干扰误差


搭载高精度离子阱技术,支持多级串联质谱(MSⁿ)分析模式,可有效排除杂质干扰,实现精准定性、定量检测。针对成分复杂的不明添加物质,可高效完成成分甄别,保障检测数据真实可靠。


4

便携易操作,适配各类复杂检测场景


设备整机轻量化设计,体积小巧,支持便携、车载、船载等多种使用模式;内置大容量长效续航电池,可满足户外长时间作业需求。无论是偏远产地收购点,还是流动式车载检测场景,均可稳定运行,实现随时随地快速检测。



检测方法




检测结果


(脱氢乙酸)


(安赛蜜)


(甜蜜素)


时令鲜果安全,关乎民生健康。盘福生物 QitVenture 6 系列便携式现场快速筛查质谱仪,以快速高效检测能力,为杨梅等时令果蔬食品安全管控提供精准、便捷的技术解决方案,可助力监管部门前置排查风险,守护大众舌尖上的时令美味,切实保障消费者饮食健康与权益。



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